突然好想吃鳳梨蝦球哦!


再也顧不得它的熱量有多嚇人了~


一個人就跑到喜互惠採買去啦!


為了減少熱量,所以沙拉選低脂的,雖然我知道安慰的成分居多,


但為了吃,還是選擇自欺欺人~


鳳梨蝦球的作法真的很簡單~


只要把蝦仁用鹽巴和蛋白稍微抓一下,裹上地瓜粉就可以下油鍋囉!


但是我的油溫沒拿捏好,怕炸焦了,所以油溫太低,結果蝦球吃起來比較油,


雖然已經用吸油紙吸過了,還是有粉多油流出來ㄋㄟ~


下次一定要改進!


蝦球炸好,趁熱加入鳳梨片和沙拉拌一下就完成啦!


超好吃的唷!



 

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    Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()