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突然好想吃鳳梨蝦球哦!
再也顧不得它的熱量有多嚇人了~
一個人就跑到喜互惠採買去啦!
為了減少熱量，所以沙拉選低脂的，雖然我知道安慰的成分居多，
但為了吃，還是選擇自欺欺人~
鳳梨蝦球的作法真的很簡單~
只要把蝦仁用鹽巴和蛋白稍微抓一下，裹上地瓜粉就可以下油鍋囉!
但是我的油溫沒拿捏好，怕炸焦了，所以油溫太低，結果蝦球吃起來比較油，
雖然已經用吸油紙吸過了，還是有粉多油流出來ㄋㄟ~
下次一定要改進!
蝦球炸好，趁熱加入鳳梨片和沙拉拌一下就完成啦!
超好吃的唷!
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