close
參考食譜：阿基師59元出好菜
材料：
一條苦瓜、鹹蛋2顆、蒜末、蔥花
作法：
1.把蛋黃和蛋白分開，蛋白切成小丁。
2.苦瓜切片，先用滾水燙熟。
3.起油鍋，用中小火將鹹蛋黃炒到起泡、散開。
4.加入蒜末、苦瓜片和蛋白翻炒一下，續加入水悶煮至收乾。
5.起鍋前淋上少許香油、灑上蔥花就可以了。
-----------------------------------------------------------------
食後感：
因為我不敢吃苦瓜，所以一口也沒嚐，全進了老公的胃了！
所以～應該還蠻好吃的吧～呵～
全站熱搜
留言列表
