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唉...照片的顏色看起來好黯淡哦!
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晚上不知道要煮些什麼?
看看冰箱裡蔬菜類的只剩下空心菜...和一袋從costco買回來的雞腿...
所以決定再弄個「螞蟻上樹」來吃吃...
原本的螞蟻上樹是微辣的...
但睿寶不適合吃太辣的東西...
所以把辣豆瓣醬改成醬油...
一樣很好吃哦!
作法:
1.先將薑末、蒜末和蔥花爆香。
2.再將絞肉炒到變成白色,接著加一些醬油拌炒一下。
3.加入水+烹大師(甘貝風味)。(有高湯更佳!)
4.續入泡過水的冬粉和調味料(烏醋+胡椒粉+香油+糖各少許)。
5.起鍋前灑上一些蔥花...就可上菜囉!
大家可以試試看哦!
若要吃辣的就把醬油換成辣豆瓣醬就可以了...
老公說很好吃哦!
睿寶也是將飯吃光光哦!
呵呵....
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