相信大家都有不小心飯煮太多的情形,
通常我都會拿來炒飯,或煮成清粥配點小菜當早餐吃。
但是,今天我想煮些不一樣的!
突然很想吃鹹粥,詢問小寶貝的意見後,他想吃的是有玉米的稀飯,呵呵~果然是喜歡吃玉米的小孩!
所以中午就煮了這道雞蓉玉米粥~
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
呵呵~吃不完的炸雞除了一再回烤加熱之外,
還可以變身成大人小孩都愛的「糖醋炸雞」唷!
昨晚帶Ryan到醫院回診,因為病患太多,一直到8點半左右才看完病。
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
參考食譜:Faye
材料:雞翅8隻.可樂 12 oz瓶裝一罐. 蔥3根.薑 6片
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
參考食譜:阿基師59元出好菜
材料:
一條苦瓜、鹹蛋2顆、蒜末、蔥花
作法:
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
今天中午開心的跟好友們去羅東的「御苑」聚餐,
那是一間日式料理,餐點價位普通,比一般再貴一點點,300元以下就有一堆定食可以選擇了!
每週三的炸豬排烏龍麵還特價99元,打算下週三帶老公來這裡偷偷約會一下~哈
回到家後竟然累到躺在客廳的沙發上睡著了,
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
參考食譜:阿基師59元出好菜
醃料:醬油一大匙、蛋液一顆、米酒、一大匙太白粉
作法:
1.去骨雞腿切塊,拌入醃料醃至入味。
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
前陣子看到維力推出的新產品----炸醬沙茶,
當時便深深的被廣告給吸引了,感覺好像真的很好吃,很心動!
一直等到全聯特價時,便馬上跑去買一罐回家試試,
全聯這次特價不只很便宜,還加送一瓶維力的香蒜金椒,真的很划算!
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
昨天在好市多買了一本偉忠姐姐的眷村菜2這本書,
有別於一般的食譜,書中穿插了一些眷村菜的故事,
讀來十分有趣~
尤其喜歡王偉忠吹菜的那種調調,
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
兩道菜都是新嘗試~
奶油黃金炒飯是自己亂亂煮的,鹽酥雞塊則是參考「阿芳老師」的食譜,
兩樣都讓老公和Ryan很滿意!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
早上到家樂福買的絲瓜和蛤蜊,第一次煮這道菜,還好結果很成功!
湯頭很鮮美,拿來給Ryan拌飯吃既營養又好吃~
因為蛤蜊的關係,湯都變成乳白色的,不用加烹大師就已經超鮮甜!好吃~
作法:
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
早上上菜市場買菜時,賣菜的大姐教我的。
本來我是不打算買苦瓜的,因為我不愛吃,而且根本不知道該怎麼料理?!
但是賣菜的大姐一直跟我說現在的苦瓜最好吃,
還熱心的教我怎麼挑選比較不苦的苦瓜,
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
最近好像又是地瓜的盛產期,
慈濟的師姐拿了一些自家種的地瓜送我們,
因為是自己種的,所以個頭都不大,一人吃一個剛剛好!
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
作法待補~
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這是我的創意菜唷!
我很喜歡吃新東陽的辣肉醬罐頭,
平常都是把肉醬拿來拌飯和拌麵吃
雖然我很愛,但是老公卻不愛~
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
2004.01.07 東森食全食節目之蔡季芳老師提供
燒開一鍋水,先加入1碗冷水,再放入西谷米,一邊攪拌至再沸騰,蓋上鍋蓋改成中火,續煮5分鐘後開大火滾煮一下,熄火後燜煮7~8分鐘。
From>>babyhome
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
昨天晚上匆忙的回到家後,看著空空的冰箱想著該弄什麼給Ryan吃呢?
剛好冷凍庫裡冰著兩包COSTCO買的紅龍雞塊和一小包冷飯,決定拿雞塊來炒飯~
沒想到Ryan很喜歡!不但一下子就吃完一大碗炒飯,到了睡覺時還一直吵著還想再吃ㄧ碗!
所以今天晚上應Ryan的要求就再炒一次雞塊炒飯囉!
>>首先拿出冷凍的雞塊來切小丁,這把冷凍調理刀真的很厲害!食物不需解凍就可以切切切囉~
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
這是今天中午特地幫Ryan準備的愛心麻醬麵,
昨天整理教室整理了一天,也搬了一天的東西,
腰整個酸到不行~感覺腰都快斷了!
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
昨天逛BBH的美食討論區時,
看到有媽咪(鳳鳳胎媽咪)提供了自製蛋餅皮的食譜,
今天早上就迫不及待的來試試看囉!
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()
我真的愛死了costco生鮮肉類了!
雖然一次都要買很多的量,但是品質真的都很新鮮唷!
而且比菜市場的處理的還乾淨,這對不善於處理海鮮及肉類的人來說真的很方便!
Ellen Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()